丸ごと玉ねぎ
<材料>
玉ねぎ、、、1個
だし醤油、、、小さじ1
ポン酢、、、小さじ1
鰹節、、、適量
オリーブオイル、、、小さじ1
<作り方>
①玉ねぎに十文字で切り込みを入れる
②お皿に、切り込みを下にして玉ねぎをのせ、ラップをし3分程、レンジにかける
③玉ねぎがやわらかくなったら、ポン酢とだし醤油とオリーブオイルをかけ鰹節をのせる
<玉ねぎの効能>
血液をさらさらにする
動脈硬化・脳卒中・心筋梗塞の予防
いつでも新鮮なお米を食べてもらいたいから当店は玄米にこだわっています