得する人損する人「家事えもんの人生を変えたレシピ　ジャム瓶で作れる手羽元煮込み」より

この手羽元のマーマレード煮込み　実際に作ってみました！

子供たちにとても好評でした♡

<効能>

手羽元…骨粗しょう症・関節炎防止、老眼・眼精疲労予防、がん予防、肌や髪にいい

<材料>

鶏手羽元…１０本

マーマレードジャム…１瓶

醤油

水

<作り方>

①鍋に手羽元を入れる。

②ジャム１瓶を入れ、空になった瓶の半分まで醤油を入れ加える。

③瓶ひたひたになる水を入れ、３０分煮込む。