お米の品種「にこまる」

 

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日本のお米は、何種類あるかご存知ですか?

実は、約500種類あり、そのうち家庭で食べるお米に限っても、約300~330種類あると言われています。
少しずつ品種のご案内をしていきますのでぜひ、あなたの好みにぴったりの品種を見つけてみてください。

※※※※ にこまる ※※※※

九州のブランド米「ヒノヒカリ」に代わる品種として、開発された品種です。おいしくて笑顔(にこにこ)がこぼれる品種であり、品種の特徴である粒張りの良さ(まるまる)が名前の由来となっています。

米粒が大きく揃っており、白未熟粒が少ないことから、つやつやでふっくらと炊きあがり、もちもちとした食感と強い粘りが特徴です。
掲載のない商品についてはお取り寄せ可能です。お気軽にお問い合わせ下さい。