お米選びの5つのポイント

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お米にもたくさんの種類がありどれを選んでいいか迷うんだけど…?

とよくご質問を受けます。

そこで、お米選び5つのポイント

食感…かんでから歯から離れるときの感覚が「もっちり」か「あっさり」か

歯ごたえ…米粒とかんだ時の歯ごたえが「しっかり」か「やわらか」か

味わい…口に含んだ時の味わいやのどごしが「あまめ」か「さっぱり」か

炊き方…炊飯器、土鍋、羽釜、ホーロー鍋など、どんな鍋で炊くのか

食べ方…和洋中、どんな料理と一緒に食べたいのか

おおざっぱに言うと、お米は「もっちりタイプ」「しっかりタイプ」「あっさりタイプ」の3タイプに分けられます

これを覚えていれば、お米選びの大きなヒントになります✨

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ひめやは既に炊いてある白ごはんのみの販売も行っています!!
価格は約お茶碗2杯分(200グラム)でなんと100円\(^-^)/