こんな簡単なことでごはんが美味しく炊けるなんて

~ごはんを美味しく炊く方法~

ごはんを炊くときって水を入れて、スイッチポン!で終わってないですか?

ぜひお試しいただきたい方法があります。

氷を1~2個入れてから炊くんです。

水温が低くなりお米の吸水速度が遅くなり粘り気が出て美味しくなりますよ。
なぜかっていうと…お米は冷やすことでアミノ酸が増えて旨みが出るんです✨

他にもお米2合に対してオリーブオイル小さじ1杯を入れて炊くと、ツヤツヤのごはんが炊けます✨オリーブオイルがなければサラダ油でも効果あり✨

ぜひ試してみてください

ひめや本店に直接ご来店いただきますと、量り売りもしております(^^♪